Neujahrstreffen 2026 der Wanderabteilung des Gehörlosen-Sportverein Braunschweig

Unsere Wandersaison beginnen wir immer im Januar und treffen uns zum Braunkohlessen. In diesem Jahr wollten wir das beliebte Wintergemüse in Wendeburg in den Wendezeller Stuben probieren. 

Der Ort Wendeburg ist gut mit öffentlichen Verkehrsmitteln zu erreichen. Unser Wanderleiter Matthias Sander reservierte schon im Oktober 2025 einen Tisch für 19 Wanderfreunde. Das hat prima geklappt. 

Mit dem Bus 560 Richtung Wipshausen fuhren wir bis fast zum Restaurant. Der Chef der Wendezeller Stuben ließ uns herzlich willkommen und führte uns in einen separaten Raum. Fast alle hatten „Braunkohl satt“ ausgesucht, so dass wir nicht lange auf das Essen warten mussten: zum Braunkohl wurden zweierlei Bregenwürste, Bauchfleisch und Kassler serviert, außerdem Salz- und Bratkartoffeln. Mit großen Appetit leerten wir Schüsseln und Platten, es hat einfach köstlich geschmeckt. Die Krönung dieses Essen war das Dessert: Vanilleeis mit Sahne und heißen Kirschen, mit Matthias Sander Worten: Das war der Hammer!

Nach gemütlichen Stunden verabschiedeten wir uns vom Chef Bernd Weymann und lobten ihn und das Personal für die gute Bewirtung mit den
geschmackvollen und reichlichen Essen. 

Vielleicht besuchen wir die Wendezeller Stuben im nächsten Jahr 2027 mal zum „Spargel satt“ Essen???? Keine schlechte Idee!!!